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很多零基础小白想进入烘焙行业很迷茫,到底是去蛋糕/面包店当学徒,还是去专业的相关烘焙培训机构学习呢?我会毫不犹豫的建议你选择报培训班!看完以下观点,你会清晰明朗:
近几年,轻食简餐这股浪潮在北上广等一线城市逐渐扎根,并有向二三线城市蔓延的趋势,各大城市中,大家越来越向往精致健康的生活啦,简餐就在当中逐渐火爆起来成为餐饮界正当红的一个细分品类。
其实马卡龙并没有传说中的那么难做,之所以都喊着难做无非两个原因:不会做或者不肯教你,毕竟这是个潮流中高大上的玩意儿,今天把这个宝贝发给大家,零失败率! 上菜~
很多同学问:做烘焙学徒要多长时间能出师呢?其实学烘焙,是一个打牢基础务求学到技术的过程,一般来说,当学徒能够成手出师大概需要一年~三年左右的时间。
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