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超详细【配方】熔岩乳酪吐司|秒杀烘焙店

家人们都爱吃的【熔岩乳酪吐司】,外面买的贵不说,还担心卫生安全问题,为了能够放心任性吃,快快跟着小美学起来,零失败快手岩烧乳酪,脆脆的吐司盖上厚厚的一层奶酪,一口下去好吃到爆!

美斯烘焙熔岩乳酪吐司配方

材料配方:

糖50g, 黄油110g , 芝士8片 , 淡奶油130g , 杏仁片适量 , 吐司适量!

制作方法:

1:首先黄油下锅开小火煮至稍微融化,再加入淡奶油,一起搅拌均匀 ,加入糖一直搅拌煮至无颗粒状态,最后倒入备用好的芝士片,不停搅拌煮至芝士片融化成粘稠状后放凉备用

2:烤盘上摆放好吐司片(可根据个人用量)

3:将做好的乳酪酱均匀涂抹在每片吐司片上面

4: 均匀撒上杏仁片

4:将烤箱开180/90提前预热5分钟,把涂抹好的的吐司片放入烤箱内,烤至8分钟,表面呈金黄色即可

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