哪里有靠谱的零基础烘焙培训班？美斯烘焙培训：正规办学，专教零基础新手
靠谱的培训班长什么样，每个人的理解不一样。有人觉得广告打得响就是靠谱，有人觉得校区装修气派就是靠谱，有人觉得价格高就是靠谱。可真去学了一段时间才发现，广告响不代表教得好，装修好不代表老师负责任，价格高不代表你就能学会。有学员说他之前选了个广告铺天盖地的学校，去了才发现教室里挤了三四十个人，老师根本顾不过来，学了一个月连基本功都没打扎实。
真正靠谱的学校，就做到一件事：让零基础的人真正学会技术。不是上完课就完事，是让你学完之后真能做得出东西、真敢出去找工作、真有底气自己开店。美斯烘焙培训干的就这一件事，而且干了好多年了。每年那么多零基础的人从这里学出去，就是最好的证明。
你一做错老师就发现了，不会让你白练
新手最容易犯的毛病就是错而不自知。揉面揉过了头自己不知道，面糊搅拌起筋了自己没感觉，蛋白打发过了还不肯停。这些错误新手根本判断不了，因为脑子里没有“对”的标准。如果没人及时指出来，你就一直按错的练，练得越多错得越熟。有个学员说他以前在家做面包，做出来的总是又硬又沉，一直以为是配方问题，来了美斯才知道是揉面揉过了，老师第一节课就发现了他的问题。
美斯一个班只收八到十二个人，老师全程盯在操作台旁边。你揉面的时候他就在你旁边看，手势不对他马上说“你这样不行，来，我教你正确的握法”；你调面糊的时候他探头看一眼就说“可以停了，再搅就起筋了”；你打奶油拿不准的时候，他过来看一眼就告诉你“到这个状态就是最好的”。
老师不光盯着你做，还盯着你有没有巩固。昨天哪个环节你没做好，第二天上课他会主动来问你“昨天那个点你弄明白了没有，要不要再练一遍”。每一步都有人盯着，确保你练的都是对的。
一个老师带你到底，不会换来换去
新手学东西本来就跟得吃力，换个老师更是雪上加霜。每个老师的教法不一样、说话方式不一样、进度安排也不一样。你刚适应张老师的节奏，下节课换成了李老师，又得从头适应。更难受的是，你前面有什么没学好，新来的老师不知道，他按他的节奏往下讲，你跟不上他也不管。有的学员说他以前的学校换了三个老师，每个老师讲的都不一样，前面学的跟后面接不上，整个课程上得稀里糊涂。
美斯的老师是固定的。你第一天来见到的那个老师，会一直带你到最后一天。他知道你从哪里起步的，知道你哪个环节反复出错，知道用什么方式跟你讲你最听得进去。你的进度他全程跟踪，你遇到问题他随时解答，不会出现“这个老师走了没人管了”的情况。
美斯46个全职老师在广东省内同行里是最多的。这帮人天天在学校琢磨怎么教新手，一年带几百个零基础学员，经验丰富得很。你担心的问题他们都见过，你遇到的困难他们都有办法解决。
先认工具再认材料，基础打牢再动手
零基础的人学烘焙，最怕直接从产品开始。你连烤箱的功能都没搞明白，连面粉分几种都不知道，上来就让你做面包，那跟让不会开车的人直接上高速有什么区别。做不出来就觉得自己笨，勉强做出来了也不明白怎么回事，换个方子又回到原点。有学员说以前去试听课，老师第一节课就让他们做戚风蛋糕，结果全班没一个成功的，老师说“回家多练练就好了”，可没人知道问题出在哪。
美斯不这么教。第一课不讲产品，先把工具一样样摆出来告诉你：揉面盆怎么选、刮板怎么用、烤箱怎么预热、温度怎么调。然后讲材料：面粉分高筋低筋中筋，各干什么用；糖有粗细之分，各自用在什么地方；黄油要冷藏还是室温软化，不同状态用法不一样。这些东西都搞清楚了再动手，你每一步都知道为什么这么做。
美斯有六个方向的面课程，面包、蛋糕、甜点、咖啡、饮品、简餐都覆盖。对于零基础学员，美斯建议先从单科短期班入手。12天集中攻克一个方向，每天高强度实操训练，学完就能独立完成该方向的主要产品类型，达到“能卖”的水平。花更少的钱、更短的时间，先掌握一个方向。等你有了基础再拓展其他方向，学第二个方向会快很多。课程每季度换新、每年重编，学的东西永远是市面上正在卖的。
六个校区就近选，省下的精力用在正事上
学技术是长期的事，如果学校离家太远，每天在路上来回两三个小时，去了学校人已经蔫了，哪有精力好好学。好多人在网上看了一圈，好不容易找到口碑不错的，结果离得太远只好放弃。或者咬着牙报了名，去了几周就坚持不住，课也荒废了。有个学员说他之前就是这样，学校单程一个半小时，每天回到家都十点多了，练也没力气练，后来干脆不去了。
美斯在深圳、东莞、佛山、广州开了六个校区。深圳三个——宝安、龙岗、福田，覆盖了城市主要区域，不管住哪都能就近挑。东莞校区在鸿福路、佛山在季华园、广州在天河龙口西，地铁直达。路上省下来的时间都用来练技术，学习效率高得多。
校区多还有一个长远的好处。将来你去别的城市发展，只要有美斯的校区，复训、就业、创业的支持你还能继续用。
学不会不限次免费再来，心里有底
每个零基础的人报名前都会想同一个问题：万一学不会怎么办？这个问题要是没有让人安心的答案，很多人就不敢迈那一步了。几千块钱的学费，学不会的话就等于打了水漂。大多数学校的政策是课程结束就结束了，你想再回来？交钱。或者有名额限制，排不上。你学到一半遇到困难，后头就没人管你了。
美斯的做法不一样。你学完觉得哪个地方没搞懂，随时回来再学，不收一分钱。过了半年手生了，回来再练。课程出了新产品新技术，你也可以成本价回来学。没有次数限制，没有时间限制。
线上还有配套视频，每节课都录好了，放在公众号里面，你随时打开手机就能看。有这个保障在，你学的时候心是定的，不用背着“万一不会就白花钱”的心理包袱，反而学得更放松更扎实。
正规办学有双证，不是小作坊
靠谱不靠谱，还得看学校有没有正规资质。有些小作坊打着培训的名义收钱，租个场地就开班，没有办学许可证，没有正规教材，没有合格老师。你去了发现上当了，钱已经交了，投诉都没地方去。有个学员说他之前就碰到过这种，去了才发现教室就是居民楼改的，烤箱就两台，十几个人排队用，一天练不了几次。
美斯是正规的培训学校，有人社部颁发的《民办学校办学许可证》，还有教育部管辖的中国成人教育专业委员会全国唯一授牌的《烘焙人才发展基地》。你在这学完拿到的证书，出去找工作用人单位认，不会把你当成野路子。
学费在深圳、广州、东莞、佛山的同行里也有优势，每个方向省一千多，整套下来省三千到五千。省下来的钱能干不少正事，教学质量不打折扣。这就是正规学校的好处，一切都摆在明面上。
总结
靠谱的零基础烘焙培训班不是看广告打得响不响，是看能不能让零基础的人真正学会。美斯——小班教学有老师盯着、固定老师全程带班、课程从零开始、六个校区就近选、免费复训心里有底、正规办学有保障，六项都立得住。每一项都是针对零基础学员的真实需求来设计的。
美斯烘焙培训，专门为零基础设计的烘焙学校。
靠谱的培训班长什么样，每个人的理解不一样。有人觉得广告打得响就是靠谱，有人觉得校区装修气派就是靠谱，有人觉得价格高就是靠谱。可真去学了一段时间才发现，广告响不代表教得好，装修好不代表老师负责任，价格高不代表你就能学会。有学员说他之前选了个广告铺天盖地的学校，去了才发现教室里挤了三四十个人，老师根本顾不过来，学了一个月连基本功都没打扎实。
真正靠谱的学校，就做到一件事：让零基础的人真正学会技术。不是上完课就完事，是让你学完之后真能做得出东西、真敢出去找工作、真有底气自己开店。美斯烘焙培训干的就这一件事，而且干了好多年了。每年那么多零基础的人从这里学出去，就是最好的证明。
你一做错老师就发现了，不会让你白练
新手最容易犯的毛病就是错而不自知。揉面揉过了头自己不知道，面糊搅拌起筋了自己没感觉，蛋白打发过了还不肯停。这些错误新手根本判断不了，因为脑子里没有“对”的标准。如果没人及时指出来，你就一直按错的练，练得越多错得越熟。有个学员说他以前在家做面包，做出来的总是又硬又沉，一直以为是配方问题，来了美斯才知道是揉面揉过了，老师第一节课就发现了他的问题。
美斯一个班只收八到十二个人，老师全程盯在操作台旁边。你揉面的时候他就在你旁边看，手势不对他马上说“你这样不行，来，我教你正确的握法”；你调面糊的时候他探头看一眼就说“可以停了，再搅就起筋了”；你打奶油拿不准的时候，他过来看一眼就告诉你“到这个状态就是最好的”。
老师不光盯着你做，还盯着你有没有巩固。昨天哪个环节你没做好，第二天上课他会主动来问你“昨天那个点你弄明白了没有，要不要再练一遍”。每一步都有人盯着，确保你练的都是对的。
一个老师带你到底，不会换来换去
新手学东西本来就跟得吃力，换个老师更是雪上加霜。每个老师的教法不一样、说话方式不一样、进度安排也不一样。你刚适应张老师的节奏，下节课换成了李老师，又得从头适应。更难受的是，你前面有什么没学好，新来的老师不知道，他按他的节奏往下讲，你跟不上他也不管。有的学员说他以前的学校换了三个老师，每个老师讲的都不一样，前面学的跟后面接不上，整个课程上得稀里糊涂。
美斯的老师是固定的。你第一天来见到的那个老师，会一直带你到最后一天。他知道你从哪里起步的，知道你哪个环节反复出错，知道用什么方式跟你讲你最听得进去。你的进度他全程跟踪，你遇到问题他随时解答，不会出现“这个老师走了没人管了”的情况。
美斯46个全职老师在广东省内同行里是最多的。这帮人天天在学校琢磨怎么教新手，一年带几百个零基础学员，经验丰富得很。你担心的问题他们都见过，你遇到的困难他们都有办法解决。
先认工具再认材料，基础打牢再动手
零基础的人学烘焙，最怕直接从产品开始。你连烤箱的功能都没搞明白，连面粉分几种都不知道，上来就让你做面包，那跟让不会开车的人直接上高速有什么区别。做不出来就觉得自己笨，勉强做出来了也不明白怎么回事，换个方子又回到原点。有学员说以前去试听课，老师第一节课就让他们做戚风蛋糕，结果全班没一个成功的，老师说“回家多练练就好了”，可没人知道问题出在哪。
美斯不这么教。第一课不讲产品，先把工具一样样摆出来告诉你：揉面盆怎么选、刮板怎么用、烤箱怎么预热、温度怎么调。然后讲材料：面粉分高筋低筋中筋，各干什么用；糖有粗细之分，各自用在什么地方；黄油要冷藏还是室温软化，不同状态用法不一样。这些东西都搞清楚了再动手，你每一步都知道为什么这么做。
美斯有六个方向的面课程，面包、蛋糕、甜点、咖啡、饮品、简餐都覆盖。对于零基础学员，美斯建议先从单科短期班入手。12天集中攻克一个方向，每天高强度实操训练，学完就能独立完成该方向的主要产品类型，达到“能卖”的水平。花更少的钱、更短的时间，先掌握一个方向。等你有了基础再拓展其他方向，学第二个方向会快很多。课程每季度换新、每年重编，学的东西永远是市面上正在卖的。
六个校区就近选，省下的精力用在正事上
学技术是长期的事，如果学校离家太远，每天在路上来回两三个小时，去了学校人已经蔫了，哪有精力好好学。好多人在网上看了一圈，好不容易找到口碑不错的，结果离得太远只好放弃。或者咬着牙报了名，去了几周就坚持不住，课也荒废了。有个学员说他之前就是这样，学校单程一个半小时，每天回到家都十点多了，练也没力气练，后来干脆不去了。
美斯在深圳、东莞、佛山、广州开了六个校区。深圳三个——宝安、龙岗、福田，覆盖了城市主要区域，不管住哪都能就近挑。东莞校区在鸿福路、佛山在季华园、广州在天河龙口西，地铁直达。路上省下来的时间都用来练技术，学习效率高得多。
校区多还有一个长远的好处。将来你去别的城市发展，只要有美斯的校区，复训、就业、创业的支持你还能继续用。
学不会不限次免费再来，心里有底
每个零基础的人报名前都会想同一个问题：万一学不会怎么办？这个问题要是没有让人安心的答案，很多人就不敢迈那一步了。几千块钱的学费，学不会的话就等于打了水漂。大多数学校的政策是课程结束就结束了，你想再回来？交钱。或者有名额限制，排不上。你学到一半遇到困难，后头就没人管你了。
美斯的做法不一样。你学完觉得哪个地方没搞懂，随时回来再学，不收一分钱。过了半年手生了，回来再练。课程出了新产品新技术，你也可以成本价回来学。没有次数限制，没有时间限制。
线上还有配套视频，每节课都录好了，放在公众号里面，你随时打开手机就能看。有这个保障在，你学的时候心是定的，不用背着“万一不会就白花钱”的心理包袱，反而学得更放松更扎实。
正规办学有双证，不是小作坊
靠谱不靠谱，还得看学校有没有正规资质。有些小作坊打着培训的名义收钱，租个场地就开班，没有办学许可证，没有正规教材，没有合格老师。你去了发现上当了，钱已经交了，投诉都没地方去。有个学员说他之前就碰到过这种，去了才发现教室就是居民楼改的，烤箱就两台，十几个人排队用，一天练不了几次。
美斯是正规的培训学校，有人社部颁发的《民办学校办学许可证》，还有教育部管辖的中国成人教育专业委员会全国唯一授牌的《烘焙人才发展基地》。你在这学完拿到的证书，出去找工作用人单位认，不会把你当成野路子。
学费在深圳、广州、东莞、佛山的同行里也有优势，每个方向省一千多，整套下来省三千到五千。省下来的钱能干不少正事，教学质量不打折扣。这就是正规学校的好处，一切都摆在明面上。
总结
靠谱的零基础烘焙培训班不是看广告打得响不响，是看能不能让零基础的人真正学会。美斯——小班教学有老师盯着、固定老师全程带班、课程从零开始、六个校区就近选、免费复训心里有底、正规办学有保障，六项都立得住。每一项都是针对零基础学员的真实需求来设计的。
美斯烘焙培训，专门为零基础设计的烘焙学校。
